（通讯员：周莹 刘芸）为进一步做好进口冷链食品监管和疫情防控工作，提高进口冷链食品经营者及从业人员防控意识和能力，4月21日，永州市市场监督管理局回龙圩分局组织召开进口冷链食品经营者培训会议，会上组织学习从业人员健康检测、冷库场所清洁消毒、疫情防控等相关知识。

会议提出，辖区进口冷链食品经营单位要按照技术指南内容严格履行经营者主体责任，调整和更新管理制度，加强从业人员管理，由外省、本省口岸或外市州非集中监管仓进行查验、消杀、核酸检测。取得《永州市进口冷链食品集中监管出仓证明》后方可销售。严格进货申报制，严防不合格、问题食品流入，确保食品来源可溯，去向可追。

会上，各进口冷链食品经营业主均承诺，将自觉落实主体责任，严格规范食品经营行为。